
Design e valorizzazione culturale e turistica del territorio
27.11.2025 / 22.01.2026
Ciclo di seminari organizzato nell’ambito delle attività del Corso di Design del Prodotto Industriale, in collaborazione con l’Ufficio di Coordinamento delle politiche per l'inclusione dell’Università degli Studi di Ferrara e numerosi altri partner pubblici e privati, svolto con il patrocinio della Regione Emilia-Romagna, di ADI Emilia-Romagna, di AIAP e del CERPA Italia ets.
Gli eventi formativi si propongono di inquadrare il tema della valorizzazione culturale e turistica del territorio, attraverso analisi storiche e la presentazione di progetti e di esperienze sul campo, sviluppate da istituzioni, aziende e designer che operano in questo settore, con particolare attenzione ai processi attenti alla fruibilità e sicurezza delle persone e alla tutela del patrimonio ambientale e culturale. I moduli didattici sono principalmente indirizzati a studenti, studentesse e personale dell’Università degli Studi di Ferrara, tuttavia si tratta di seminari pubblici e gratuiti e quindi è gradita e auspicata la partecipazione di chiunque sia interessato ai temi trattati (es. studenti e insegnanti delle scuole, tecnici e professionisti che lavorano nell’ambito della promozione turistica del territorio, della progettazione, riqualificazione e gestione di strutture per l’ospitalità o per la cultura, designer di sistemi visuali e campagne turistiche, oltre che imprese, cittadini e cittadine, associazioni, ecc.).
DOCUMENTAZIONI
Ringraziamo tutti i relatori che hanno messo a disposizione la documentazione che hanno presentato e che viene aggiunta qui man mano che è disponibile.
27 novembre 2025 | giovedì >15:00_18:00 > streaming
1 Evoluzione storica ed esperienze di engagement territoriale
_Storia delle imprese turistiche e il caso della riviera romagnola
Davide Bagnaresi (Università degli Studi di Bologna, Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita)
# CAST (Centro Studi Avanzati sul Turismo), Università degli Studi di Bologna
Alessandra Niada (Falkensteiner Hotels & Residences Italy)
_Turismo esperienziale e sviluppo sostenibile: un approccio sistemico per le aree rurali
Sara De Menech (Systemic Designer, Research Fellow Politecnico di Torino)
# Progetto EU Interreg SYSTOUR
# Systemic Design Lab, Politecnico di Torino
_L’esperienza degli Ecomusei: Ecomuseo di Argenta ed Ecomuseo delle Erbe Palustri di Bagnacavallo
Benedetta Bolognesi e Maria Rosa Bagnari (REmusER - Rete Ecomusei Emilia-Romagna)
# Rete Italiana degli Ecomusei
# Rete Ecomusei Emilia-Romagna
04 dicembre 2025 | giovedì >15:00_18:00 > streaming
2 Sistemi visuali per la promozione turistica e culturale del territorio
#sistemi visuali #stakeholder #brand territoriale
_Promozione e pubblicità turistica 1900-1950
Dario Cimorelli (Dario Cimorelli Editore)
# Visitate l’Italia! Promozione e pubblicità turistica 1900 – 1950
_Dal turismo culturale alla cultura del turismo: costruire luoghi attraverso l’immaginario visivo
Laura Bortoloni, Veronica Dal Buono (Corso di Design del Prodotto Industriale, Università degli Studi di Ferrara)
# DIETALY. Destination Italy in Tourism Translation Over the Years
_Progetti di promozione per l’Appennino bolognese
Matteo Carboni (Un Altro Studio, Bologna)
# Progetto La Rocchetta Mattei, Grizzana Morandi (Bologna)
_Progetti per il turismo a Rimini e Riccione
Stefano Tonti (graphic designer, Rimini)
11 dicembre 2025 | giovedì >15:00_18:00 > streaming
3 Prospettive di riqualificazione delle strutture ricettive
#filiere #trend #hospitality #interior design #innovazione #inclusione
_Albergo del Cuore: un modello di ospitalità accessibile e sociale a Ravenna
Valeria Garcea e Dario De Francesco (Coop Sociale San Vitale, Ravenna)
# Albergo del Cuore, Ravenna
# Handimatica, Bologna
# Tecnocreazioni (Roberto Gozzani)
# Veasyt
_Trend hospitality, rigenerazione e branding delle strutture ricettive
Nicola Delvecchio (Teamwork Hospitality, Rimini)
# Hospitality Design Conference, 5 maggio 2026, Milano
Alcuni esempi delle strutture ricettive presentate: # Hotel HOY, Paris # Hotel The Match, Cervia (Ravenna) # Hotel Hoxton, Roma # Hotel DEMO e Hotel MODE, Rimini # Regenerative Travel # Camping Florenz, Lido degli Scacchi (Ferrara) # FRILAND, Gemona del Friuli (Udine)
Nicola Meneghini (Tecnostile Contractor, Verona)
# MaisonMe, Boutique Hotel Bardolino (Verona)
# Hotel Hubertus, Valdaora (Alto Adige)
_L’impegno di ADI nel settore del design per l’ospitalità
Wladimiro Bendandi (ADI Emilia-Romagna)
# ADI, Associazione per il Disegno Industriale
# InOut, The Hospitality Community, Rimini
# ADI InOut Hospitality Design Award
Esempi di prodotti premiati InOut Design Award: # MAREAT# TRUSTECH# Zocchetto # Litokol# Outt, Bellamoli # Gazebo 2.0, Raggini
# HOST Milano, International Hospitality Exhibition, Milano
# Hospitality, Il salone dell'accoglienza, Riva del Garda
13 gennaio 2026 | martedì >15:00_18:00 > streaming
4 Sicurezza e accessibilità nelle attività ricettive turistico-alberghiere
#strutture ricettive #sicurezza #esodo #fruibilità
_La sicurezza antincendio nelle attività ricettive: inquadramento normativo e problematiche
Luigi Ferraiuolo (Comandante Provinciale Vigili del Fuoco di Rimini)
# Norme antincendio Attività n. 66 dell'allegato al DPR 01/08/2011 n. 151: Alberghi, pensioni, motel, villaggi albergo, residenze turistico - alberghiere, ecc
# Regolamento (UE) 2024/3110 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 27 novembre 2024 che fissa norme armonizzate per la commercializzazione dei prodotti da costruzione e abroga il regolamento (UE) n. 305/2011
_Dinamiche di esodo negli alberghi e attenzione alla sicurezza inclusiva
Stefano Zanut (CERPA Italia ets)
# Destination for All 2025, video che mostra la gestione dell'informazione nella fase di apertura dell'evento
# European Fire Safety Alliance
# Minisini D, Micele N., Zanut S., Zuliani A, "Indagine sui comportamenti delle persone coinvolte in due incendi reali mediante la loro intervista", VGR 2016
# ISO/TR 16738:2009 Fire-safety engineering — Technical information on methods for evaluating behaviour and movement of people
# ISO 23601:2020 Safety identification — Escape and evacuation plan signs
_Accessibilità delle strutture turistico alberghiere
Francesco Casola e Erica Gaiatto (Global Project. Pordenone; CERPA Italia ets)
# DM 236/1989 "Prescrizioni tecniche necessarie a garantire l'accessibilità, l'adattabilità e la visitabilità degli edifici privati e di edilizia residenziale pubblica sovvenzionata e agevolata, ai fini del superamento e dell'eliminazione delle barriere architettoniche"
# Legge 67/2006 "Misure per la tutela giudiziaria delle persone con disabilità vittime di discriminazione"
# UNI CEI EN 17210:2021“Accessibilità e usabilità dell’ambiente costruito – Requisiti funzionali”
# Friuli Venezia Giulia. Una regione per tutti. Portale ufficiale del turismo accessibile
22 gennaio 2026 | giovedì >15:00_18:00 > > streaming
5 Tutela delle persone e dei beni nei musei e nei luoghi per la cultura
#tutela opere #tutela persone #cultura #accessibilità
_La sicurezza antincendio nei musei
Luigi Ferraiuolo (Comandante Provinciale Vigili del Fuoco di Rimini)
# Norme antincendio Attività n. 72 dell'allegato al DPR 01/08/2011 n. 151: Edifici sottoposti a tutela ai sensi del d.lgs. 22 gennaio 2004, n. 42, aperti al pubblico, destinati a contenere biblioteche ed archivi, musei, gallerie, esposizioni e mostre ecc.
_I Piani di Emergenza e sicurezza Museali: il metodo ICOM
Antonella Nonnis (Gruppo di Lavoro Sicurezza - ICOM Italia)
_Gestire il patrimonio in sicurezza ed emergenza. La Regione Emilia-Romagna per i musei
Cristina Ambrosini e Laura Biagi (Regione Emilia-Romagna, Conservazione e Restauro del Patrimonio Culturale Regionale)
# Progetto Re-Org e Progetto Re-Org in Emilia-Romagna
# Depositi e Patrimoni in Rete E-R
Elisabetta Schiavone (CERPA Italia ets; Soluzioni Emergenti)
# Piano strategico per l’eliminazione delle barriere architettoniche
# Linee Guida Ministero della Cultura (2018)
# Cetorelli G., Papi L. (2025) Manuale di progettazione per l'accessibilità e la fruizione ampliata del patrimonio culturale. Dai funzionamenti della persona ai funzionamenti dei luoghi della cultura, CNR.
# Inail (2022), Valutare il Rischio Architettonico negli Ambienti di Lavoro. Volume 2
_Dal Piano strategico per l’Accessibilità negli istituti e luoghi della cultura ai progetti culturali inclusivi nei musei
e Consuelo Agnesi (CERPA Italia ets)
Attività svolte in presenza
01.12.2025 | Workshop | 09:00_17:30
W1 Workshop Design e promozione turistica: decostruzione di casi
Workshop intensivo indirizzato agli studenti e studentesse di Design del Prodotto e della Comunicazione di Ferrara, finalizzato a comprendere le dinamiche di progettazione tipiche della promozione turistica, con particolare attenzione alle partnership fra soggetti pubblici e privati, all’analisi delle eccellenze e dei marchi locali e alla relazione con gli utenti, a partire dalla decostruzione di casi nazionali e internazionali.
Si ringraziano per il supporto i soci AIAP: Laura Bortoloni, Matteo Carboni, Stefano Tonti.
15-16.01.2026 | Workshop | 09:00_17:30
W2 Workshop Design accessibile per l’ospitalità
Workshop learning by doing indirizzato agli studenti e studentesse di Design e di Architettura dell’Ateneo di Ferrara, per la progettazione di sistemi di arredo da inserire in attività turistico-ricettive. I partecipanti saranno accompagnati da esperti ed aziende che operano nel settore, nella definizione di concept di interni attenti alle esigenze funzionali e di fruibilità di lavoratori e utenti, anche in presenza di disabilità fisiche, sensoriali o cognitive.
Si ringraziano per il supporto: Wladimiro Bendandi (ADI Emilia-Romagna), Global Project (Pordenone), Kastamonu Italia Spa (Design Center, Pesaro), Livia Porro (Architutti, Trento; CERPA Italia ets), Studio PLAM (Ferrara), Tecnostile Contractor (S.Martino Buon Albergo, Verona).
Laboratorio con accreditamento ACCREDIA n. 1767L del 26.06.2019 per rilievo della contaminazione in aria e superfici di ambienti di lavoro, camere bianche, sale operatorie e ambienti a contaminazione controllata.
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